طرز تهیه املت تن ماهی با رب
- 1 عدد تن ماهی کاریبو
- 1 عدد پیاز
- 1 قاشق غذاخوری کنسرو رب گوجه فرنگی کاریبو
- نمک، فلفل، پودر سیر و ادویه دلخواه به میزان لازم
طرز تهیه املت تن ماهی با رب
- ابتدا تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید و با کمک آبکش روغن آن را جدا کنید.
- پیاز نگینی خوردشده را در روغن داغ بریزید و تفت دهید تا عسلی و سبک شود.
- رب گوجه‌فرنگی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ باز کند.
- تن ماهی را در ترکیب رب و پیاز بریزید و کمی تفت دهید.
- تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه بشکنید، پودر سیر، نمک و ادویه به آن بزنید و خوب ترکیب کنید.
- تخم‌مرغ را در ترکیب املت تن ماهی با رب بریزید و اجازه دهید تخم‌مرغ بپزد. سپس نوش جان کنید.
نکته
شما می‌توانید به‌جای رب، پوره گوجه‌فرنگی در املت بریزید، اما یادتان باشد پوره گوجه‌فرنگی باید خوب در روغن سرخ شود و آب آن گرفته شود. از کنسرو قارچ ورقه‌ای و تفت داده‌شده هم می‌توانید در این املت استفاده کنید.
طرز تهیه املت تن ماهی با رب
- 1 عدد تن ماهی کاریبو
- 1 عدد پیاز
- 1 قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی کاریبو
- نمک، فلفل، پودر سیر و ادویه دلخواه به میزان لازم
نکات مهم برای تهیه املت تن ماهی خوشمزه
- استفاده از فلفل دلمه‌ای، پیازچه و جعفری خوردشده می‌تواند طعمی متفاوت و عالی در املت تن ماهی ایجاد کند.
- پیش از اضافه‌کردن تن ماهی به املت حتماً روغن آن را با کمک آبکش بگیرید.
- اضافه‌کردن قارچ تفت داده شده هم می‌تواند ارزش غذایی املت تن ماهی را افزایش دهد و آن را خوشمزه‌تر کند.
- استفاده از کره به جای روغن هم می‌تواند املت تن ماهی شما را خوش‌طعم‌تر کند.
ارزش غذایی املت تن ماهی
املت تن ماهی یک وعده غذایی مغذی (منبع) است که می‌تواند به تناسب‌اندام، چربی‌سوزی و عضله‌سازی کمک کند. ارزش غذایی یک املت تقریباً بزرگ تن ماهی حاوی یک کنسرو 180 گرمی به‌طور تقریبی شامل موارد زیر می‌شود:
- 250 – 400 کیلوکالری
- 20 – 30 گرم پروتئین
- 5 – 15 گرم چربی
- 2 – 5 گرم کربوهیدرات
- 0 – 1 گرم فیبر
مواد مغذی
- اسیدهای چرب امگا 3
- ویتامین D
- ویتامین A
- ویتامین B12 و B4
- فسفر
- آهن
شما می‌توانید با افزودن سبزی‌هایی مثل اسفناج، جعفری، قارچ و گوجه‌فرنگی باعث افزایش فیبر و ارزش غذایی املت تن ماهی شوید. همچنین می‌توانید این املت را با خیارشور ممتاز کاریبو نوش جان کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.
املت تن ماهی؛ غذایی خوشمزه و سریع برای صبحانه!
در این بخش از مجله آشپزی کاریبو، طرز تهیه املت تن ماهی را آموزش دادیم. تن ماهی از غذاهای خوشمزه، سرشار از پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است که به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند. پیشنهاد ما به شما برای پخت یک املت تن ماهی خوشمزه، استفاده از تن ماهی کاریبو است.
کنسرو تن ماهی کاریبو با طعمی لذیذ و عالی می‌تواند غذای شما را بی‌نظیر کند. همچنین، می‌توانید ساندویچ تن ماهی، سالاد تن ماهی با کاهو، پیتزا تن ماهی و نودل و تن ماهی با ماهی تن کاریبو تهیه کنید و از طعم فوق‌العاده آن لذت ببرید. صنایع غذایی کاریبو با تولید انواع محصولات خوشمزه و باکیفیت در کنار شما است تا سفره‌ای رنگین داشته باشید و از طعم خوب غذاها نهایت لذت را ببرید.
